最近有人問了老闆一些關於本店商品的問題，小小的彙整了一下，供大家參考唷！
2012/10/8 修正
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| 手工糖產品 | 百公克營養成分 | ||||
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| 熱量 | 蛋白質 | 脂肪 | 碳水化合物 | 鈉（mg） | |
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| 花生牛軋糖 | 446.8 | 9 | 21.7 | 58.2 | 67.9 |
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| 蔓越莓牛軋糖 | 403.1 | 5 | 13.6 | 68.4 | 58.2 |
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| 桂圓核桃牛軋糖 | 452.8 | 5.4 | 24 | 58.7 | 63.1 |
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| 伯爵茶牛軋糖 | 443.1 | 6.6 | 22.3 | 58.1 | 64.9 |
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| 核桃糕 | 439.4 | 5.2 | 21.9 | 64.6 | 66.5 |
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我們的有機黃豆是使用 SB＆B的豆子，牌子老信用佳，目前很多有機店都是進此豆子。豆子從供應商的冰箱拿出來的時候都還是冰的，然後再進我們家的冰箱，新鮮度沒問題 ^_^
基因改造作物，本身就不屬於有機食品。有些國家是明令禁止基改作物作為有機生產的種源。另，南瓜我們使用高雄在地生產的南瓜，由微風市集所提供。豆漿本身不添加防腐劑、增稠劑，煮好加蓋放涼之後立即裝罐，冷藏約可存放6-7天。
關於運費的部分：低溫配送我們只跟黑貓貓合作，經過數次的測試，能把冷凍水餃寄到台北不糊成一團的，只有黑貓貓 :)
黑貓貓的低溫有三種規格：
60公分以下的盒子，約可以裝 20個饅頭，運費150元；
90公分以下的盒子，約可以裝 60個饅頭，運費210元；
120公分的盒子，約可以裝 100個饅頭，運費270元；
120公分的盒子，約可裝24瓶豆漿。